Buffeter
Buffeter
Slagterbuffet
Pr. person
- Citrusmarineret laks med dressing
- Laksefarseret rødspættefilet
- Hjemmelavet kyllingesalat med æbler, ananas, pekannødder og karrydressing
- Rosastegt kalvefilet af sødmælkskalv udskåret
- Svineroulade med parmaskinke og soltørret tomat
- Nye kartofler med rødløg og krydderurter
- Lækker grøn salat med melon
- Sommerbær
- Mozzarella og lufttørret skinke
- Brød.
Alle buffeterne er smukt anrettet på sølvfade.
Pris219,-kr.
Læs mere i
Gallabuffet
Pr. person
- Laksepaté med rød kaviar på fintsnittet icebergbund
- Provencepaté
- Oliven og saltagurker
- Krydderskinke og rosastegt oksefilet udskåret
- Små deller
- Orange ost
- Brie og frisk frugt
- Lækker grøn salat med bladgrønt
- Soltørret tomat
- Gulerødder, porrer
- Agurk og tomat
- Brød.
Alle buffeterne er smukt anrettet på sølvfade.
Pris189,-kr.
Læs mere i
Grevens buffet
Pr. person
- Hjemmelavet citronmarineret laks
- Helstegt oksefilet og tomatglaseret kalkunbryst udskåret, barbequemarinerede kyllingelår
- Farseret poulardbryst på salatbund
- Parmaskinke med melon
- Fransk landbrie med frugttærte og friske frugter
- Lækker grøn salat med bladgrønt
- Soltørret tomat
- Gulerødder, porrer, agurk og tomat
- Brød.
Alle buffeterne er smukt anrettet på sølvfade.
Pris209,-kr.
Læs mere i
Partybuffet
Pr. person
- Helstegt oksefilet
- Glaseret skinke eller krydderskinke
- Farseret kalkunbryst
Frikadeller, hvidløgspaté med mini-agurker.Partybuffeten serveres med blandet grøn salat og 2 slags dressinger
Samt enten marinerede kartofler, flødekartofler eller kartoffelsalat.der, porrer, agurk og tomat, brød.
Alle buffeterne er smukt anrettet på sølvfade.
Pris169,-kr.
Læs mere i
Børnemenu
Pr. person
- 2 Frikadeller
- 1 stegt kyllingelår
- 2 cocktailpølser i baconsvøb
- kartoffelsalat
Pris55,-kr.